Berkelah sambil BBQ di Air Terjun Chamang

 

Cuti sekolah yang singkat..... tak tau nak kemana... akhirnya kami pergi berkelah di Air Terjun Chamang.  Sebelum nie sememang kami tak tau tentang air terjun Chamang nie...... rezeki kami bila jiran cadang kan pergi berkelah ke situ.  Mori goggle tempat nya... nampak cam cantik.  Malam tu juga pakat dengan jiran mori si yati dan famili untuk sama sama gie berkelah ke sana.  Kesiankan kat bebudak, cuti sekolah tak bawa kemana mana berjalan. 

Esoknya kami bergerak ke destinasi...perjalanan mengambil masa tidak begitu lama... rasanya lebih kurang 1 jam 45 minit kami dah sampai ke persimpangan ke Air Terjun Chamang. Ikut hiway arah ke Bentong.  Dari simpang masuk ke Air Terjun Chamang ,  mengambil masa lebih kurang 30 minit untuk sampai ke Air Terjun.

 Tapi yang pelik nya... dari simpang masuk ke Air Terjun Chamang.... tak banyak kereta yang kami bertembung dalam perjalanan.  Jalanraya pun kecil sangat dan sunyi sikit.  Ada masa tu kami ingat kan dah salah jalan....tapi bila di fikirkan signboard tadi tunjuk jalan arah yang betul.  

Akhirnya, bila sampai aje ke lokasi air terjun....perghhhh memang maveles.... scenery nya cantiiikk sejuk, nyaman.... siap ada tempat parking kereta lagi.  Tempat berkelah pun seperti terjaga. bersih dan cantik.  

Terkejut juga tengok banyak kereta yang parking di situ.  Bebudak dah tak sabar nak turun dari kereta..... dah lama tak jumpa sungai...hehehehe...

Tempat berteduh di sediakan untuk pengunjung berkelah, bahkan di tebing tebing sungai pun boleh di bentangkan tikar untuk melepak sambil mandi manda.  Ada juga di sediakan pondok menjual makanan...terlupa pulak nak amik gambar.... dan ada pondok persalinan untuk menukarkan pakaian.

Tapi yang  menjadi seram sikit, bila tengok air sungai nya... deras betul.... takut pun ada gak.... dah lah yang ikut kami budak kecil.... Perkara utama bila tiba sana.... mencari port yang sesuai dan selesa...kihkihkih... En abang dan kawan sorang lagi... gie mencari port untuk kami melepak... tapi tengok dari gaya...  tempat yang elok dah di sambar dulu oleh pengunjung yang datang lebih awal dari kami.

Keadaan sekeliling yang penuh dengan pokok, buatkan lagi suasana sejuk dan redup.  Memang best tempat nie untuk berkelah bersama keluarga tapi kena extra xtra xtra berhati hati jaga bebudak....air nya deras betul.... kalau nak bawa pelampung untuk yang anak2 yang kecil tu pun boleh...

Batu batu sungai pun banyak... ada kawasan yang kita bole berendam dan mandi.... tapi ada tempat tertentu di nasihat kan jangan la pergi.... memang deras air sungai....  Yang syok nya...air sungai bersih, tak tercemar dengan sampah sarap... sejukkk menggigil berendam terlalu lama.

Kami menyeberang jambatan gantung yang tersedia untuk ke sebelah tebing lagi satu untuk mencari port lain.    Ada perkara yang terjadi bila lalu kat jambatan gantung nie... ada sekumpulan remaja lelaki yang tak prihatin langsung di henjut henjut goyang kan jambatan tu.... kebetulan kawan mori sedang menyeberang  sambil mendukung baby yang berusia 3 bulan dan mempimpin seorang lagi anak berusia 3 tahun.  ... nasib baik suami nya cepat datang, sambut baby tu.  Agaknya remaja lelaki tu letak otak dorang kat kepala lututnya.... tu yang tak bole berfikir dengan betul.  Kesian betul kan kan kan... kan kat doang.... 

Kami dapat port yang sesuai di tebing sungai....Kalau pergi berkelah tentu kena bawa tikar kan... jadi kami set up kan tempat melepak yang selesa mungkin... Bebudak dah berendam.... tinggal mori ngan kawan dan baby kecik nya... Bapa budak pulak dah start buat bbq...  Tengah syok syok lepak...tetiba tis tis tis...air hujan turun... apa lagi tunggu... kami angkut barang barang berpindah ke pondok yang tersedia di situ.. Alhamdullilah... "customer" yang ada kat pondok tu dah bersiap sedia nak balik....jadi kami amik alih tempat tu pulak...hehehe...

Hujan yang turun tak lah lebat...sekadar gerimis, sekejap aje pun...tapi kenangkan kami bawa baby kecik... elok la cari tempat lain...hehehe..karang di buat nya ... tetiba hujan lebat...tak ke haru... nak berlari dengan barang barang sekali....

Mori sediakan ayam untuk di buat bbq.... kali nie kami tak bawa makanan ikan atau udang...tak sempat nak sediakan... Ayam nie pun mori prepare malam sebelum nak pergi... nasib baik kedai masih bukak...  sempat gak la beli dan perap kan malam tu juga untuk di buat bbq.

En abang ambil tugas untuk bakar ayam... memang dia suka buat kerja bbq...hehehe.. asalkan barang barang semua dah tersedia untuk dia buat kerja membakar...hahaha.   Mori perap kan ayam bersama sos bbq dan beberapa bahan lain....  mori salin kan resepi nya di sini...memang maveles...pada kami la...hehehe

Resepi untuk Ayam BBQ

2 ekor ayam di potong kecil kecil

2 botol sos bbq

4 sudu makan gula

2 sudu makan minyak bijan

2 sudu makan rosemary kering

2 sudu makan serbuk pati ayam

Di gaul ke semua bahan nie semalaman, sebelum di bakar.

Yummmyy yummmyy tengok ayam tu... 

Jangan lupa bawa sos cili, mayonis sebagai pencicah... Nasib baik ada banyak salad dalam fridge... mori angkut sekali bawa berkelah... memang kena la makan dengan ayam...

Licin habis salad tu di makan dengan ayam... kawan mori non stop makan salad..hehehe... sedap gaknya mencicah dengan mayo dan cili sos.... mori bawakan juga cili api yang di blend halus bersama kicap manis.... buat cicah dengan salad....tu favourite en abang..... awal awal dah sediakan bawa sekali...dah tau dia suka makan dengan salad.

Penghilang dahaga....sirap ais...mori prepare kan dlm botol awal2 pas tu letak dalam box ais coolman.   

Sempat gak malam tu mori baked kek pisang untuk di bawa sekali.  Kebetulan pisang ada tinggal sikit lagi... mori buat kan kek pisang gebu....sememangnya maveles.... habis licin...  Apa taknya bebudak berendam lama dalam sungai...bila keluar dari sungai...memasing lapar... pas makan....sambung berendam lagi.... 

Thank you la pada mereka yang sharing kan resepi kek pisang gebu...sememang maveles...hehehee

Resepi kek pisang nie ada di earlier post.

Memang best berkelah kali nie.... apa pun tetap kena berhati hati... ada tempat tempat yang air sungai nya deras.... kena xtra careful...tengok anak anak.

Jom layan tengok gambar gambar di sekitar Air Terjun Chamang... enjoy....