Pekena lemon juice waktu cuaca panas...memang the best. Ianya salah satu buah kesukaan mori... bila terasa aje haus... mori buat juice lemon... kekadang ...mori akan buat hot lemon tea... rasa nya memang berbeza.. tak bole cukup secawan... tambah secawan lagi...perah lagi lemon. Lebih lebih lagi kalau mori makan seafood banyak sangat atau makan makanan yang berlemak... sure lepas makan...mori akan mencari lemon untuk di buat air... biasanya mori akan buat juice dengan air suam jer... bole terasa masam masam lemon tu...lalu kat tekak... cuci balik lemak2 tu...hehehehe.. Beberapa hari nie... panas sangat... tu dia... mori blend kat 2 biji lemon untuk di jadi kan jus 1 jug ... letak ais.... aduhaaiii... sedaappnya ..... hehehe
Lemon memang banyak kebaikannya.... Lemon tinggi dengan Vitamin C dan potassium, ianya juga menolong menjaga berat badan ...cuba minum secawan air suam dengan setengah potong lemon setiap pagi.... kita akan rasa lebih energetic dan juga kurang rasa lapar. Agak2 rasa cam sistem pembuangan ada problem... cuba sebelum tido minum segelas air suam dengan sepotong lemon... tengok esok pagi cam mana... tapi ni semua bergantung pada sistem badan seseorang... tak semua sistem badan manusia sama yer... Banyak lagi kebaikan2 yang boleh di perolehi dari lemon nie... cuma kita boleh berusaha untuk kebaikan ...Allah yang berkuasa menentukan segala galanya.
Panjang pulak citer pasal lemon... jom layan resepi hari nie...
Resepi nie mori goggle kat tenet.... tercari cari resepi untuk udang yang ada dalam peti ais. Mori dah pernah masak udang lemak nenas, tapi kali nie... style peranakan nyonya pulak... rasanya berbeza seperti kari...tapi memang tak letak rempah kari langsung... warna nya pun tak kuning... walhal guna kunyit hidup...mungkin sebab ada cili kering yang di kisar... tu yang warna kuah menjadi gelap sedikit...tapi yang pasti... rasanya memang sedap. Juri juri dalam rumah ... kata sedap... lebih lebih juri gegirl mori tu... klu dia mengangguk kata sedap... lega hati mama nya... apa tak nya...budak sorang ni cerewet betul makan lauk... asik nak ayam aje...
Resepinya mori alihkan ke bahasa dan olah sedikit ikut citarasa keluarga...
Kali nie dapat nenas yang tak terlalu ranum, tidak keras, sedang2 gitu... manis nya...bila di masak dengan kuah, memang maveles....
Resepi Udang Masak Lemak Nenas Nyonya
Source: nyonyafood.rasamalaysia.com
Bahan-bahannya:
Bahan A di kisar.
15/20 cili kering di potong kecil dan di rebus sehingga lembut
10 biji bawang kecil
4 biji bawang putih
2 biji buah keras
2 batang serai
1 inci kunyit hidup
1/2 inci lengkuas
1 inci belacan
Bahan B
1/2 litre air
1/2 biji nenas yang masak (jangan terlalu ranum sangat) di potong kecil
1/2 biji santan
1/2 kilo udang besar
Garam secukup rasa
Cara-carannya:
Kisar ke semua bahan A dengan sedikit air sehingga hancur dan menjadi pes.
Panaskan kuali dan masukkan sedikit minyak masak.
Tumiskan bahan kisar sehingga berbau wangi dan pes menjadi kering sedikit.
Masukkan air dan biarkan mendidih sebentar.
Masukkan nenas dan masak sehingga nenas agak2 lembut. Jangan terlampau lama nanti nenas hancur.
Tuangkan santan pekat dan biarkan ianya mendidih lebih kurang 2 atau 3 minit.
Barulah di masukkan udang biarkan ianya mendidih sebentar.
Masukkan garam secukup rasa dan kacau rata.
Matikan api dan bole dihidang.
segar dpt teguk air lemon ni kan
ReplyDeleteslurrrrp he heee
salam syg mori,
ReplyDeleteudang tue menggiurkan la..zila pling suka mkn udang..msk jew apa2 mmg skali adap jew..klu masak amne mesti nenas tue dulu zila ngapp..:)
Wow! lapar pulak perut ni tgk udang tu... yummy!!
ReplyDeleteAssalamualaikum Kak..emmmm sesuai untuk penggemar udang...sedapnya
ReplyDeleteHi Mori...ayor limau tu lak yg mengancam:)
ReplyDeletewah mori..lamanya tak beli lemon..lemon ubat kurus ta...buat jer lemon ring terus masukkan air panas..biarka sekejap minum setiap hari boleh pecah lemak
ReplyDeletesecocok hidangan ni kak...tak tahan tengok 2 benda ni..
ReplyDeletecuaca panas ni..air limau tu buat tekak ni mengelitik nak minum..
ReplyDeleteSalam
ReplyDeleteSy nk mintak tolong viralkan berita baik ni ye📢😉
ReplyDeleteAssalamualaikum salam sejahtera warga group📢
1) Ni berkenaan kisah hidup pesakit kencing Manis kaki luka dan masalah saraf sendi2 dan juga kisah hidup pesakit kanser stage 1 sampai stage 4.
Ia penawar herba yang sangat selamat untuk semua tak kira umur dan harga berpatutan tapi kesannya standing produk harga mahal ribuan ringgit.
2)Ramai yg dah cuba penawar herba ni dan makin sihat serta mendapat impak positif. Kanser yg sudah merebak ke organ-organ lain pun boleh kita ikhtiar, Insya Allah.☺👍🏻
3) Banyak pengalaman dh saya berdepan dengan pesakit2 kanser,sakit saraf,sakit lutut dan gout. Ramai yg dh pulih.
4)Mcm2 kanser blh diikhtiarkan termasuk leukimia,paru2,limfoma dan lain-lain
5) Puan Rasmani Binti Md Noh, psakit lutut kronik yg terpaksa jalan mengesot esot atas lantai dan klau cuba berjalan secara berdiri boleh dengar lutut berbunyi tulang dan sangat sakit. Hendak masak terpaksa gunakan kerusi sebab xmampu berdiri lama2 dan lepas 6 hari minum dah mampu berjalan lancar dan saraf kaki dah tak tegang dah. Mampu masak berdiri semula. Kesan sangat cepat baru 6 hari minum.
Testimoni-testimoni Pengguna Jutawan Herbs:
▪Cucu Puan Mazili, Kanser Leukimia ALL B- Cell.
Puan Mazili ada cucu lelaki berumur 3 tahun 8bulan yang dulu menghidap kanser Leukimia ALL B-Cell (Acute Precursor B-Cell All). Kalau dulu dia mengalami komplikasi limpa dan hati yang dah bengkak tapi sekarang syukur dia dah sembuh dengan rawatan doktor dan rawatan dari Jutawan Herbs.Sekarang dia menjalani kehidupan seperti kanak-kanak sihat lain.
..................................................................
▪Puan Roselawaty bt Jaafar, 47tahun , Kanser payudara tahap 2, asal dari Kedah.
Pada tahun 2019 doktor telah mengesahkan dia menghidap kanser payudara tahap 2. Keputusan ujian Memogram di klinik BP Bukit Mertajam, doktor mengesahkan ada ketulan kanser di payudara sebelah kiri. Tetapi doktor tidak dapat pastikan itu kanser kerana bentuknya bulat biasa, sepatutnya ketulan kanser bulat dan tajam-tajam. Jadi dia ke Hospital Metro Sg Petani dan keputusannya negatif. Sekarang ni dia dah bebas dari kanser selepas membuat rawatan di hospital dan mengamalkan Jus Jutawan Herbs dalam masa yang sama. Dia buat gabungan rawatan moden dan herba.
.................................................................
▪Puan Zalina bt Ismail, 48 tahun ,Kanser Payudara Agresif.
Dia telah disahkan menghidap kanser payudara pada April 2018. Dia mula sedari ade satu garis yang keras di bahagian bawah payudara kanan pada bulan Mac 2018. Jadi dia terus buat ujian memogram dan doktor sahkan dia menghidap kanser payudara agresif serta perlu operate segera. Dia jalani rawatan hospital dan ambil herba Jutawan Herbs bersama-sama. Gabungan rawatan moden dan herba membuatkan dia sembuh sampai sekarang syukurlah makin sihat.
..................................................................
▪Puan Noraini bt Yusof, Kanser Payudara tahap 3. Dari Shah Alam.
Pada Mei 2017, Puan Noraini disahkan menghidap kanser payudara tahap 3. Saiz ketulan kansernya ialah 13.3 cm. Dia menjalani kimo dan buang ketulan dengan operation. Dia juga jalani mastectomy, radiotherapy dan herceptin selama setahun. Menantunya terjumpa blog Jutawan Herbs dan menyarankannya untuk ambil rawatan herba Jutawan Herbs dalam masa yang sama meneruskan rawatan hospital iaitu kimo. 4 bulan sekali dia berjumpa Oncologist ,alhamdulillah result semua memuaskan seperti tak ada penyakit kanser pun. Sampai sekarang dia masih ambil herba Jutawan Herbs untuk kekalkan kesihatan dan menguatkan antibodi.
...............................................................
Call atau WhatsApp untuk order dan sebarang pertanyaan di nombor berikut :
En. Mohd Zuhairi Bin Noordin - 017468 7570