Puding Oreo Berlapis

Assalammualaikum...

Pagi yang mendung.... hujan yang turun seketika... buat kan terasa sejuk hingga ke tulang... mood untuk bekerja pun jauh ke laut.... capai handphone belek belek blog..... konon untuk menghilang kebosanan ...... akhirnya donload gambar oreo puding yang mori buat beberapa minggu lepas.. yang dah selamat habis..  

Puding oreo nie sedap di makan ketika cuaca panas2 gitu.... maveles lalu kat tekak...manis manis lemak... tak cukup sepiring... order lagi satu piring dari peti ais... hehehe.. yummyyyy

Nak buat pon senang .... x banyak bahan... simple gitu..... bila dah siap simpan dalam petiais... terasa mengidam kat tekak tu...potong sekeping dan duduk tepi pangkin  sambil menikmatinyer...

Resepi Puding Oreo Berlapis

Bahan-bahannya

1 pajet agar2 tali 25 gram

1400 ml air

1/2 paket oreo crush

1 tin susu cair

2 cawan gula

 (ikut suka kalau nak lebih manis..lebih kan sikit gula)

Cara-caranya

1.  Basuh agar dan rebus bersama air ikut sukatan air di paket.  Kurang 200 ml air sebab kita nak masukkan susu cair.

2.   Masukkan gula dan kacau sehingga agar2 dan gula hancur.

3.  Bila agar2 telah hancur, tapiskan dan kemudian panaskan semula di atas dapur. 

4.   Tuangkan susu cair dan kacau sentiasa supaya agar2 tidak mengelegak dan melimpah dari periuk.

5.   Kecilkan api. Bahagikan agar2 kepada 2 bahagian.  Bahagian pertama di masukan kedalam acuan dan di biarkan sejuk. 

6.  Sementara menunggu agar2 bahagian pertama sejuk masukkan oreo crush kedalam agar2 bahagian kedua dan kacau sentiasa. Kalau terasa pekat sangat masukkan sedikit air masak.

7.   Bila agar2 bahagian pertama tadi telah agak2 sejuk dan keras sedikit. Perlahan lahan tuangkan bahagian kedua agar2 oreo keatas nya. Setelah selesai sejukkan dalam peti ais. 

Tips: Kalau agar2 bahagian pertama tadi dah keras sgt.. lorekkan dgn garpu di atas permukaan agar2 sebelum tuang bahagian kedua. 

Kalau nak agar2 cepat sejuk letakkan acuan agar2 tadi di atas dulang yang berisi kan air. Senang nak alihkan pun yer juga.. 

Sekian dulu