Memula mori belajar makan kerabu ikan bilis nie masa buat majlis tahlil di rumah untuk arwah mak and pak mertua mori. Kak Ipar datang tolong memasak. Dia yang cadang kan buat kerabu ikan bilis nie. Memang ramai tetamu yang suka kan kerabu ikan bilis nie. Siap yang bertanya kan resepinya.
Mak mori datang rumah masa majlis kenduri tu. Sejak hari tu mak suka dengan kerabu ikan bilis.
Hari sabtu akan di adakan meeting dengan adik beradik. Agenda utama nya tentang mak nak teruskan buat radiation terapi atau tidak.
Jadi mori plan buat kan mak kerabu ikan bilis nie.
Alhamdullilah mak makan dengan seleranya.
Resepi Kerabu Ikan Bilis dari Mori's Kitchen
Bahan-bahannya:.
Ikan Bilis yang telah digoreng garing
Bawang besar yang di potong dadu
Cili Api yang di hiris halus.
Daun Ketumbar di hiris halus
Tomato di potong dadu
Serai di hiris halus
Cara-caranya.
Gaul ke semua bahan tadi dan perah kan limau kasturi dalam 5 atau 6 biji.
Masukkan garam secukup rasa.
Sedia untuk di hidang.
No comments:
Post a Comment